Aktuelles
Wir lassen Anfangs August einige Jungrinder schlachten. Das Fleisch teilen wir in Mischpakete auf- von Allem etwas: Hackfleisch, Ragout, Braten, Entrecôte, Steaks, Plätzli, Haxe.. so habt ihr den vollen Genuss und wir können unsere Tiere komplett verwerten. Ebenfalls können wir Hackfleisch und Bratwürste von einer unserer Kühe anbieten. geschlachtet wir in Moutier, 20min Autofahrt entfernt. Uns ist wichtig dass dieser Moment ruhig, stressarm und ohne Wartezeiten verläuft. Geliefert wird an einem Termin zwischen dem 12. - 23. August 1x nach Basel (an einen "Abholpunkt" auf dem Parkplatz hinten an der Wasserstrasse - zentral und nahe ÖV Haltestelle), 1x nach Luzern per Lieferung und in der Region Délemont, Moutier, Biel nach Absprache. Die genauen Termine geben wir so schnell wie möglich nach der Schlachtung bekannt. Weiter ist der Versand per Mondpost über Nacht mit Lieferung am nächsten Morgen bis 9:00 (Annahme erforderlich) möglich. Verpackung und Porto gibt es für 30chf Aufpreis.